现在初夏期间，减肥的MM们对饮食的要求越来越高，想健康瘦身的同时还要美容养颜，下面小编就带给大家2款瘦身食谱，周末在家正好试一试，不仅瘦身减肥，还能美容养颜哦，快来看看吧！ (中国第一减肥网站 瘦身男女) 减肥药

百合发菜卷

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材料：

干百合25克，发菜20克，豆腐皮3张，豆腐100克，净荸荠50克，红萝卜100克，益3克，味精3克，生姜5克，料酒25克，面粉100克，生姜5克，香醋12克，番茄酱20克，白糖10克，发酵粉2克，粳米粉60克，花生油1000克（约耗80克）。

加工：

百合碾粉；发菜用水池发，漂洗干净后捞出，放进砂锅里加生姜、生葱、科酒挠10分钟捞出，姜、葱及汤不用。用面粉60克和粳米肪加白糖及熟花生油贝克和发酵粉，加清水适量调成脆面糊，准备炸卷于用。红萝卜人沸水中汆熟；腐、革养洗净压腐压茸，红萝L、革芬剁成碎丁。将百合粉、豆腐茸、红萝k丁、革莽丁加余过的发菜、盐、味精搅成卷子馅料。

作法：

将豆腐皮放在案板上。铺平裁成几厘米宽的条，加入馅料卷起一条条发菜卷子。放在蒸笼的蒸格上，蒸15分钟取出，切成4厘米长的段。

炒锅放入油。用旺火烧热，将发菜卷子下人油田中炸至金黄色时，捞起装盘，配番茄酱、香醋上桌，即可食用。

营养师的话

豆腐和豆腐皮营养丰富，有益气和中、生津润燥、清热解毒的作用，对减肥也很有益。百合性微寒，味甘，滋补退热，益气调中，利尿威肥。发菜味甘，性凉，有利尿化痰、顺肠除热的功能。此菜适用于高血压、肥胖症等患者食用。